Yaşamsal bir gereksinme olan beslenme; binlerce yıllık birikimler sonucu "yemek" diye adlandırdığımız, sınırsız zenginliği ortaya çıkarmıştır.
Yemek;
Beslenme alışkanlığının bir karakteristiği, insanın ve toplumun; coğrafyaya, iklime ve zamana ait, kültürel bir kimliğidir.
Yemek;
Bitkisel, hayvansal, madensel sayısız ürünün, sınırsız karışım ve bileşimleriyle ortaya çıkar.
Yemek;
Bilgi, deneyim, beceri, dikkat ve en önemlisi sevgiyle sanata dönüşür.
Yemek;
Girdi, hazırlık, pişirme, ambalajlama, taşıma ve servis gibi her aşamasında, sağlık ve hijyen bilinciyle kotarıldığında, sağlıklı beslenmeye yarar.
Yemek;
Besin ögeleri dikkate alınarak hazırlanan özel üretim reçeteleri, prosesleri, teknoloji, kalite ve standartları ile yeterli/dengeli beslenmeyi sağlar.
Altındağ Yemek;1982 yılında değerli müşterilerimize hizmet vermeye başladı. Daha öncesinde,1968 yılında Bakırköy'de
altındağ Et Lokantası kuruldu ve toplu yemek üretim,hizmeti başlangıcına kadar faaliyetine çeşitli
aşamalarda devam etti.
Bugün 1.000 metrekare kapalı alanda,
Sağlık Bakanlığı ruhsatlı,
Tarım Bakanlığı üretim izinli, TSE ve ISO 9001 kalite belgeli ve kalite-standart-hijyen normlarında çalıştığımız
tesislerimizde, üretim yapıyoruz.Nitelikli ve uzman yönetimi, özsermayeye
dayalı yapısıyla, sorumluluk bilincine sahip bir yemek sanayii kuruluşuyuz.
Bu çabada, hedef kitlemizin bizi ve işimizi önemsemesinin, bizim kendimizi önemsememizden geçtiğine inanıyoruz.
|
